next up previous contents index
Next: Ugnsrätt med tonfisk Up: Sillinläggningar Previous: Vitlöksill

   
Bostonsill


\begin{tabularx}{\linewidth}{lX}
125 g & matjesill\\
½ dl & Felix Majonnäs\\
1...
...krm & salt (kan utelämnas)\\
1 krm & vitpeppar(kan utelämnas)\\
\end{tabularx}

Tillagning av sillarna:

Skär sillfiléerna i bitar. Blanda majonnäs och mejeriprodukt. tillsätt övriga ingredienser och vänd ner sillen. Smaka av med kryddor. Låt gärna inläggningarna stå kallt en stund före servering så att smakerna får mogna.




1999-08-13